Pandoro, Fior di Loto, 600 gr

Pandoro della tradizione

Ingredienti:

Farina di grano tenero tipo 0 37%, zucchero di canna, burro 16%, uova fresche di categoria a 10,1%, lievito naturale (da pasta acida) (farina di grano tenero tipo 0, acqua) 7,5%, tuorlo d'uova di categoria a 3,8%, emulsionante: lecitina di girasole, malto d'orzo, sale marino, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di agrumi, bustina di zucchero a velo: zucchero di canna, amido di tapioca.