Crauti. Cavolo cappuccio bianco fermentato.La verdura fermentata più famosa nel mondo. Solo sale, cavolo cappuccio e tempo, nel rispetto della fermentazione naturale. Il ritorno di una tradizione che riporta equilibrio in un mondo di verdure confezionate senza benefici.
Ingredienti: Cavolo cappuccio bianco*, sale. NON pastorizzato. *ingredienti biologici.
Da consumersi preferibilmente entro (6 mesi dal confezionamento) -
Consumare entro 7 giorni dall'apertura.
NON pastorizzato. Agricoltura ITALIA
Operatore controllato n.R53U Organismo di controllo autorizzato dal
MiPAAFT IT-BIO-007 Agricoltura Italia
Conservare in frigorifero a 4-8°C
Tabella Nutrizionale Valori per 100 gr:
Valore energetico 19kcal / 79kJ
Grassi totali 0 g
Di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati totali 2,4 g
di cui zuccheri 2,4 g
Fibre 2,5 g
Proteine 2,1 g
Sale 2,3 g
